Dostupno
Jurica Jurašković mladi je chef s jedinstvenom pričom: iz glazbenog svijeta prešao je u kulinarstvo. Godine glazbenog stvaralaštva oblikovale su njegovu estetiku i danas su osnova njegova pristupa gastronomiji - kreativnog i fokusiranog na doživljaj gosta. Profesionalno se formirao u Manchesteru gdje je studirao na Kraljevskoj glazbenoj akademiji te završio kulinarsku školu The Manchester College. Razvijao se pod mentorstvom Simona Wooda, pobjednika MasterChefa UK. Rad u visoko postavljenim kulinarskim okruženjima Engleske dao mu je preciznost, disciplinu i jasno definiran, moderan stil kuhanja. Po povratku u Hrvatsku postaje dobitnik prestižne stipendije Veleučilišta Aspira na kojem nastavlja studij gastronomije, dok njegovo sudjelovanje u MasterChefu Hrvatska 2025. dodatno naglašava njegov profil ambicioznog i prepoznatljivog mladog chefa. Danas Jurica kroz privatno kuhanje stvara iskustva koja spajaju atmosferu, priču i emociju. Svaka večera koju oblikuje zamišljena je kao gastronomski koncert - skladan ritam okusa, pažljiva prezentacija i doživljaj je ono što ostaje u pamćenju.
The menu is flexible and composed in agreement with the client. The price varies depending on the number of courses and the chef's selected seasonal ingredients.
Please describe your wishes and preferences when booking.